09.00-17.00 WIB
081334130336
081334130336
081334130336
D18C1A4D
Menu

Resep pancake selai stroberi untuk sarapan pagi balita ayah bunda

KategoriResep
Di lihat567 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

cara membuat pancake untuk anak

Resep pancake ini cocok disajikan sebagai bahan sarapan pagi si kecil sebelum mereka memulaiĀ  aktifitas hariannya. Rasanya yang manis dan lembut ditambah dengan selai stroberi dan potongan apel goreng yang menyegarkan, pasti membuat si kecil suka bahkan ketagihan dengan pancake ini. Berikut detail bahan yang diperlukan dan cara membuatnya,

(Baca juga: Resep pangsit isi kismis pisang coklat untuk cemilan si kecil)

Bahan:

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 ml susu cair
  • 1 butir telur ayam
  • 25 gram margarin, dicairkan
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan baking powder
  • Ā¼ sendok teh garam
  • 150 gram apel manalagi, kupas kemudian di iris tipis
  • 20 gram madu
  • Selai stroberi secukupnya untuk bahan olesan
  • Minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng apel

Cara membuat:

  1. Campurkan terigu, gula pasir, garam, dan baking powder kedalam wadah kering dan bersih.
  2. Masukan telur dibagian tengah campuran kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk menggunakan pengocok telur sampai rata sehingga adonan tidak menggumpal.
  3. Tuangkan margarin cair sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata kemudian diamkan adonan selama 20 menit.
  4. Siapkan papan dadar antilengket diatas kompor dengan api sedang, setelah papan dadar sudah cukup panas, tuangkan 1-2 sendok sayur adonan. Diamkan hingga adonan pancake mengeluarkan gelembung-gelembung kecil diatas permukaanya. Gunakan spatula untuk membalik pancake dan masak hingga warna kuning kecoklatan pada kedua sisi nampak, kemudian angkat.
  5. Goreng potongan apel manalagi sampai layu, angkat kemudian lumuri dengan madu.
  6. Ambil satu lembar pancake kemudian olesi permukaanya dengan selai stroberi kemudian susun potongan apel diatasnya, tutup bagian paling atas dengan satu lembar pancake lagi.
  7. Pancake selai stroberi selesai dibuat dan siap dihidangkan.

Alternatif bahan

Selain apel manalagi goreng, ayah bunda dapat berkreasi dengan menggantinya menggunakan buah-buahan lain seperti pisang, mangga manis, atau potongan buah stroberi segar, sedang selai stroberi dapat diganti dengan olesan lain yang disukai si kecil seperti selai coklat atau selai kacang.

(Baca juga: 3 Resep jus buah dan sayur untuk menaikan berat badan balita)

Kandungan nutrisi

Satu resep pancake diatas dapat disajikan untuk lima porsi jadi bisa dikonsumsi sekeluarga. Kandungan tepung terigu pada pancake merupakan sumber energi dan karbohidrat bekal si kecil beraktifitas. Dalam setiap porsi pancake selai stroberi diatas mengandung energi sebanyak 280.7 Kkal, 9.3 gram lemak, 40.2 gram karbohidrat, dan 4.8 gram protein. Selain kandungan karbohidrat, protein, dan lemak, bahan-bahan yang digunakan pada resep ini juga mengandung unsur fosfor, vitamin A, zat besi, dan kalsium.

Demikian ayah bunda, selamat mencoba ya …

Sumber: Buku Pintar Menu Balita oleh Ayu Bulan Feby K.D, SKM dan dr. Zulfito Marendra
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
New
Sarung Bantal Ibu Hamil

10%

Rp 135.000 150.000
New
Bantal Guling Ibu Hamil (maternity pillow)

6%

Rp 375.000 400.000
New
Bedong Bayi Instant Animal

23%

Rp 58.000 75.000

Produk Terbaru